۱۲ دليل كه هر روز زنجبيل بخوريد!

زنجبيل سرشار از ويتامين C است و براي بهبود جريان خون و تسكين سردرد بسيار عالي است. خوردن اين ماده مغذي مي تواند جريان خون را در بدن بهبود بخشد.

زنجبيل از ديرباز به طور گسترده به عنوان ادويه دارويي مورد استفاده قرار گرفته است. خوشبختانه زنجبيل مي تواند به طرق مختلف در رژيم غذايي گنجانده شود و شما مي توانيد از مزاياي آن بهره مند شويد.

روند هضم را بهبود مي بخشد

يكي از معروف ترين و شناخته شده ترين مزاياي زنجبيل اين است كه به بهبود هضم كمك مي كند. اين غذا داراي خواص ضد التهابي است و به مبارزه با اختلالات گوارشي مانند تهوع ، ورم معده و التهاب روده كمك مي كند.

سرشار از آنتي اكسيدان

آنتي اكسيدان ها تركيباتي هستند كه با آسيب سلولي ناشي از راديكال هاي آزاد مبارزه مي كنند. راديكال هاي آزاد مولكول هايي هستند كه در بدن جمع مي شوند و باعث بيماري هاي جدي مانند سرطان مي شوند. اين ريشه مغذي منبع غني آنتي اكسيدان است كه مي تواند از سلامت محافظت كرده و از پيري زودرس جلوگيري كند.

درمان سرماخوردگي و آنفولانزا

زنجبيل براي تسكين علائم سرماخوردگي و آنفولانزا عالي است. خواص ضد التهابي آن به باز شدن مجاري تنفسي كمك مي كند. چاي زنجبيل يك ملين عالي است و به بدن در از بين بردن عوامل بيماري زا كمك مي كند.

جريان خون را بهبود مي بخشد

زنجبيل كلسترول بد را از بين مي برد و از انسداد شريان ها جلوگيري مي كند. اين خواص زنجبيل را به يك ماده عالي براي سلامت قلب و عروق و جريان خون تبديل مي كند. با اين حال ، بيش از حد مصرف نكنيد زيرا مصرف همزمان با دارو ممكن است عوارض جانبي ايجاد كند. بنابراين ، توصيه مي شود ابتدا با پزشك خود مشورت كنيد.

درد مفاصل را تسكين مي دهد

خواص ضد التهابي و ضد درد زنجبيل آن را به يك درمان م effectiveثر براي كاهش درد مفاصل مانند آرتريت تبديل مي كند. زنجبيل همچنين به تسكين گرفتگي ها كمك مي كند و براي تسكين علائم ديسمنوره و دردهاي عضلاني بسيار مفيد است.

بهبود ميگرن

درد ميگرن زماني احساس مي شود كه پروستاگلاندين ها باعث اتساع و انقباض عروق خوني در مغز مي شوند. اين فعاليت غير طبيعي باعث التهاب ، افزايش فشار خون و ايجاد درد شديد مي شود. با اين حال ، ريشه هاي زنجبيل عملكرد پروستاگلاندين ها را مختل مي كند. اگر مي خواهيد بيشترين بهره را ببريد ، توصيه مي شود در اولين نشانه هاي سردرد از زنجبيل استفاده كنيد.

التهاب را كاهش مي دهد

اين ريشه دهاني حاوي تركيباتي است كه به عنوان داروهاي ضد التهابي قوي عمل كرده و به تسكين انواع درد و التهاب كمك مي كند. اين تأثير آنقدر زياد است كه برخي از متخصصان استفاده از زنجبيل را به عنوان يك درمان جايگزين براي بيماري هايي مانند آرتريت توصيه مي كنند. علاوه بر اين ، خطر التهاب مزمن را كاهش مي دهد.

زنجبيل به مبارزه با ديابت كمك مي كند

مصرف روزانه زنجبيل مي تواند سطح قند خون را تا 30 درصد كاهش دهد. همچنين توليد انسولين را در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2 تا 10 درصد افزايش مي دهد. البته مصرف زنجبيل بايد با پزشك مشورت شود.

داراي اثر ضد سرطاني است

آنتي اكسيدان ها ، ويتامين ها ، مواد شيميايي گياهي و مواد معدني زنجبيل به جلوگيري از افزايش استرس و تقويت سيستم ايمني كمك مي كند. به اين ترتيب بدن قادر است با سلول هاي سرطاني مبارزه كند. علاوه بر اين ، مطالعات مختلف نشان داده است كه اين ريشه دهان به پيشگيري و درمان سرطان پروستات ، تخمدان و سينه كمك مي كند.

با باكتري ها مبارزه كنيد

برخي از مواد شيميايي موجود در زنجبيل به بدن در مبارزه با باكتري ها كمك مي كند. آنها به ويژه در جلوگيري از رشد باكتري هايي مانند E. coli م andثر هستند و همچنين ممكن است ويروس هايي مانند RSV را دفع كنند.

به سلامت دهان و دندان كمك مي كند

يكي از ويژگي هاي زنجبيل تأثير مثبت آن بر سلامت دهان و دندان است. قدرت ضد باكتريايي زنجبيل لبخند شما را زيبا مي كند. ماده فعال موجود در زنجبيل ، به نام gingerol ، از رشد باكتري هاي دهان جلوگيري مي كند. اين باكتري ها مي توانند باعث بيماري پريودنتال ، عفونت جدي لثه شوند.

درد عضلات را تسكين مي دهد

زنجبيل درد عضلات را تسكين نمي دهد ، اما مي تواند درد را به مرور زمان تسكين دهد. در برخي از مطالعات ، افرادي كه بعد از ورزش درد عضلاني داشتند و زنجبيل مصرف كردند ، روز بعد درد كمتري نسبت به افرادي كه اين كار را نكرده بودند ، احساس كردند.

۲۳۵۲۳۷